中試啤酒實(shí)訓設備生產(chǎn)是為了滿(mǎn)足國內科研院所、啤酒工廠(chǎng)、培訓結構進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐、研發(fā)新啤酒品種、培訓教學(xué)。設備小巧、精致、自動(dòng)化程度高。全程在線(xiàn)了精釀啤酒生產(chǎn)過(guò)程。目前公司生產(chǎn)的啤酒中試實(shí)訓設備,已經(jīng)在我國很多高校投入使用,滿(mǎn)足了高??蒲薪虒W(xué)實(shí)踐。
品牌 | 均安 | 種類(lèi) | 啤酒設備 |
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功能 | 發(fā)酵 |
中試啤酒實(shí)訓設備生產(chǎn)是為了滿(mǎn)足國內科研院所、啤酒工廠(chǎng)、培訓結構進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐、研發(fā)新啤酒品種、培訓教學(xué)。設備小巧、精致、自動(dòng)化程度高。全程在線(xiàn)了精釀啤酒生產(chǎn)過(guò)程。目前公司生產(chǎn)的啤酒中試實(shí)訓設備,已經(jīng)在我國很多高校投入使用,滿(mǎn)足了高??蒲薪虒W(xué)實(shí)踐。
中試啤酒實(shí)訓設備,有100L/200/500L等不同規格的儀器設備。整條生產(chǎn)線(xiàn)配置了麥芽粉碎機,糖化系統、發(fā)酵系統、制冷系統、CIP清洗系統、控制系統、過(guò)濾系、灌裝系統。學(xué)??梢宰孕羞x擇配置。
粉碎設備:一般配置我對輥式麥芽粉碎機或者磨盤(pán)式,一般按照啤酒工藝,一般麥芽粉碎配置濕粉碎,但是由于濕粉碎投資較大,占地較大,所以一般干粉碎或者將麥芽潤濕后在進(jìn)行粉碎。同時(shí)為了滿(mǎn)足客戶(hù)需求,一般我們研發(fā)了小型濕粉碎設備,可以在麥芽粉碎時(shí)候加水后角龍輸出。
糖化系統:一般按照客戶(hù)要求配置五器、四器、三器、兩器等??紤]試驗需求,建議配置五器試驗設備或者四器試驗設備(四器適合于精釀啤品種研發(fā))。
發(fā)酵系統:配置100-200L啤酒發(fā)酵罐,一般配置數量客戶(hù)選配。 發(fā)酵罐內外全不銹鋼制造,內膽機械拋光,酸洗鈍化處理,彌勒板夾套降溫、聚氨酯發(fā)泡降溫,保溫層厚度 80mm,外包不銹鋼拉絲板。配置安全閥、電磁氣閥、電磁水閥、安全閥、取樣閥、酒花干投口等。
自控系統:設備采用PLC觸摸屏控制,氣動(dòng)閥門(mén)控制,可以實(shí)現物料自動(dòng)補料、循環(huán)、加溫、降溫、攪拌。保證啤酒糖化、發(fā)酵工藝需求??梢陨a(chǎn)優(yōu)質(zhì)精釀啤酒。
歡迎國內科研和高校食品學(xué)院,有需要可以咨詢(xún)交流,并來(lái)廠(chǎng)考察交流。